毛豆，掐头去尾，清洗干净，简单的处理一下，好入味
毛豆冷水下锅，煮熟捞起来哦
热锅冷油，爆香姜蒜末干辣椒段花椒。
倒入捞起的毛豆，翻炒一下，倒入我们配比好的糖醋汁，翻炒收干，撒一把葱段（用完了我没放），翻炒入味.... 起锅时撒一把芝麻吧，没有就算了哈哈哈哈哈。 不影响。