辣椒炒卤猪肠

作者： 三餐四季有趣有盼

爱吃辣的朋友一定要试试这道下饭菜👍

用料

• 卤猪脚（超市有售）
• 自己做的腌辣椒和腌蒜头
• 螺丝椒，姜，蒜头
• 调料：白酒，耗油，生抽，盐

辣椒炒卤猪肠的做法步骤

步骤 1

螺丝椒切丝，蒜头拍碎切片，姜切碎 卤猪肠，切小块 锅里放猪油 受热后放入蒜头片，姜沫爆香 倒入卤猪肠翻炒 加入白酒，蚝油，生抽，盐继续翻炒一分钟 把腌的辣椒和蒜头放进锅里，螺丝椒放进去，继续翻炒30秒即可关火起锅。

步骤 2

😋每次炒这道菜 家里人都能多吃一碗饭~

辣椒炒卤猪肠的小贴士

建议放高度白酒，白酒能增香

菜谱创建时间：2022-05-22 14:51:10