简单易做的空心麻薯

作者： a梨涡

方子是参考群里的一位做烘培小伙伴的分享 📝记录一下 🉑️做9个25克的麻薯

用料

• 麻薯预拌粉 125克
• 全蛋液 25克
• 玉米油 20克
• 牛奶（或者水） 60克
• 黑芝麻 5～8克

简单易做的空心麻薯的做法步骤

步骤 1

除黑芝麻以外的所有混合

步骤 2

搅拌至没有干粉

步骤 3

移到不粘的台面上，带上一次性手套像洗衣服一样来回搓

步骤 4

像这样子给它搓匀了，搓光滑

步骤 5

加入黑芝麻揉匀

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步骤 6

步骤 6

分成每个25～30克的面团搓圆

步骤 7

烤箱提前预热170度，进烤箱前麻薯喷水，烤35分钟

步骤 8

出炉后轻轻的移到网架上

步骤 9

刚烤出来的麻薯最好吃😋脆脆的，QQ的

步骤 10

圆鼓鼓的

步骤 11

少不了拍照🤭

步骤 12

喜欢的还可以在里面挤上馅

简单易做的空心麻薯的小贴士

面团很粘，所以一定要带手套操作 面团一定要揉光滑

菜谱创建时间：2022-05-22 13:55:19