韭菜切小段
韭菜拌之前用倒入花生油拌一下，会更香哦。
小葱，香菇，芹菜也都切碎拌入肉馅中。芹菜是用来做芹菜香菇虾仁猪肉饺的，同时做两份馅料。
把鸡蛋，生姜，小葱，虾仁，料酒，生抽，蚝油倒入，然后就 疯狂搅拌。
这个是芹菜馅的，韭菜馅的因为韭菜容易出水，最后再放盐，我们最后都没放盐。
左下角特别丑陋的是me包的，左边是老H的饺子包法，右上角中间有一部分是老J的馄饨元宝包法，右边是小M的特别包法。
老家的炸汤要做一下，老J用虾头，鸡蛋，蘑菇，伸缩炸了汤，我们做的两种吃法，饺子蘸醋或者是直接把炸汤做汤头，榨出来的汤非常的鲜美。👍👍👍
我们这用的是泰兴老家的那种炸汤的做法，很特别哦，做出来的非常香噢。