红烧鱼

作者： athos_shen

用料

• 鱼 1条
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 豆瓣 少许
• 葱头 少许
• 料酒，醋，酱油，鸡精，胡椒 少许克
• 热水 少许

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼双面煎

步骤 2

锅中放油，蒜+大葱花+葱头，炒香 豆瓣酱炒香，+酱油略炒 放鱼，加热水 水开后，加料酒，醋，鸡精，胡椒粉调味 大火烧3分钟，转小火10分钟 收汁，起锅

菜谱创建时间：2022-05-21 20:56:12