肉末炖粉条，超级好吃的下饭菜

作者： 陶子ee

用料

• 肉末 200克
• 粉条 1把
• 蒜 3瓣
• 姜丝 1片
• 老抽 2勺
• 花椒 15粒
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 盐 1勺

肉末炖粉条，超级好吃的下饭菜的做法步骤

步骤 1

️红薯粉条用温水浸泡半个小时左右，一直到粉条变软

步骤 2

️炒香蒜末、姜丝、花椒，倒入肉末炒至变色

步骤 3

️加2勺老抽、2勺生抽翻炒上色，加入两碗清水烧开（我家碗是4.5英寸的）

步骤 4

️放入提前泡软的粉条，中火煮2分钟，转小火继续焖煮至粉条断生，撒入半勺盐并大火收汁

步骤 5

出锅前再撒上葱花翻炒均匀，肉末炖粉条就好了，配上米饭绝了！

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步骤 6

步骤 6

超级好吃，快来做！

菜谱创建时间：2022-05-21 17:27:13