排骨炖卤水豆腐大白菜好美味

作者： 巧厨外婆

用料

• 大白菜 随意，喜欢吃就多一点
• 大葱 几小段
• 姜 几片
• 生抽 随意
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 卤水豆腐 一盒
• 排骨 500克
• 老抽 少许
• 八角 2个

排骨炖卤水豆腐大白菜好美味的做法步骤

步骤 1

清洗好的排骨过热水沥干水。热锅放少许油，下排骨略炒加老抽料酒炒上色。加入热水（水把排骨盖起来就好）放入所有調料，大火烧开小火炖一个小时。

步骤 2

放入卤水豆腐小火炖半个小时

步骤 3

把豆腐和排骨捞出放入大白菜

步骤 4

炖五分钟再放入炖好的排骨和豆腐

步骤 5

烧五分钟，盐调味，开吃✌

菜谱创建时间：2022-05-21 14:08:19