黄油与糖粉拌匀(微微发白)
分3次加入蛋液,每次充分拌匀,再放第二次
筛入低粉拌匀
分别调色,冷藏30分钟
粉色面团捏出桃子形状,冷冻30分钟
剩余面团擀成3mm厚,冷冻备用
切3mm厚
绿色面团刻出叶子形状
切半,放在粉色面团上
可可面团切块,当棍子
155℃,15分钟