好吃到没朋友的羊肉抓饭

作者： L_M_L

继续是麻麻去看妹妹做了羊肉抓饭，眼红，于是自己做了一电饭煲😱

用料

• 羊肉 200克
• 大米 260g
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 青豆 1小碗
• 葡萄干 1把
• 孜然粉 3勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量

好吃到没朋友的羊肉抓饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，羊肉，胡萝卜，洋葱切丁

步骤 2

起锅烧油，倒入羊肉，炒到羊肉变白后倒入孜然和生抽炒匀。家里条件好的可以多放羊肉，不得意羊肉的可以换成牛里脊🤔

步骤 3

倒入洋葱丁，胡萝卜丁，青豆，加适量盐翻炒均匀。此处根据个人饮食习惯加够盐，剩余步骤不再加盐。

步骤 4

大米淘洗干净放电饭煲，260g大米是2-3人份。

步骤 5

将炒好的菜倒米饭上，加水没过食材，放入洗好的葡萄干，不得意葡萄干的可以不放，最后倒点老抽。

步骤 6

电饭煲开启煮饭模式。

步骤 7

煮好后开盖，拌均匀后就开吃～～美味！！！

好吃到没朋友的羊肉抓饭的小贴士

切洋葱丁要快准狠，不然呛流眼泪到怀疑人生🤧

菜谱创建时间：2022-05-20 22:26:37