【咖喱牛腩】咖喱拌饭，能吃三碗

作者： 无厌青山

咖喱我好爱，跟外婆学了怎么把土豆炖软！喜欢稠一点可以加一小撮玉米淀粉勾芡

用料

• 牛肉 适量
• 百梦多咖喱 2/4块
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1-2个
• 洋葱 半个
• 盐 抖一点
• 牛奶/椰浆 半盒左右

【咖喱牛腩】咖喱拌饭，能吃三碗的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水后炖汤，然后牛肉盛出放凉。（牛肉汤撒撒葱花也好喝哦！）

步骤 2

锅热倒油，油热了转中小火，放入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，放一点点盐，再放入牛腩，翻匀。

步骤 3

倒入适量水，大致没过食材，盖上锅盖焖一焖。

步骤 4

要出锅前加入半块咖喱化开，适量牛奶搅拌均匀，收收汁就做好啦！

步骤 5

想要稠可以多烧一会

菜谱创建时间：2022-05-20 16:24:05