番茄黑胡椒肉酱意大利面

作者： 文静高级精油芳疗师

疫情在家的日子你懂的，天天为了三顿饭而操碎了心， 今天为老公孩子做一个都爱吃的意面 注意事项‼️‼️食材中用到的精油是可食用等级，朋友们在做时一定确认好自己的精油是否可食用，千万不要随意使用，如不确定可留言询问我！

用料

• 意大利面 1份
• 番茄（最好买可以生吃的番茄，出沙的那种） 3个
• 牛肉沫 约240克
• 洋葱 1个
• 黑胡椒 少许
• 盐 两小勺
• 黄油 约30克
• 大蒜头 一瓣即可
• 白沙糖 两小勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 番茄酱 少许（装盘装饰用）
• 黑胡椒精油（没有则免） 2滴
• 迷迭香精油（没有则免） 2滴

番茄黑胡椒肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

意面冷水下锅煮，煮开后约3分钟加一碗冷水，再煮5分钟

步骤 3

煮5分钟后关火，放2分钟盛出来过冷开水洗一下，备用

步骤 4

洋葱、番茄，全部改刀切丁 注意‼️番茄切之前开水里烫三五分钟去皮

步骤 5

食材全部准备好，起锅放黄油融化

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步骤 6

步骤 6

加入大蒜沫、牛肉沫煸炒，同时放入一些现蘑黑胡椒碎！

步骤 7

接着加入迷迭香精油、黑胡椒精油各两滴

步骤 8

炒至变色即可盛出备用，‼️盛出来的时候把油留在锅里以便后续使用

步骤 9

牛肉沫盛出后随即放入洋葱沫煸香（中火）

步骤 10

再依次放入番茄丁，接着放入两勺白砂糖、两勺盐（中火） 再加一些黑胡椒碎

步骤 11

锅盖盖上煮至番茄出沙

步骤 12

这样的状态

步骤 13

这个时候可以加入前面炒好的牛肉沫了，同时加入3勺生抽、2勺老抽（中火煮约两三分钟改小火煮约七八分钟）

步骤 14

小火煮七八分钟的空去拿了个快递😄 断货好久的玫瑰🌹保湿喷雾到了，还给给宝宝买的沐浴露，还收到一块美美的扩香石噢😍😍👍

步骤 15

因为做的肉酱比较多，所以盛出来一份放着明天给宝宝煮通心意面吃， 接着放入三人份的煮好的意面（小火）翻炒一会，基本面炒热即可出锅装盘啦✌

步骤 16

当当当 出锅装盘，放着番茄酱装饰下☺️☺️原谅疫情在家物资紧缺，影响成品颜值了，以后有新鲜的迷迭香可以装饰下😬 好了，话不多说，我们去开动啦！干饭 干饭人 干饭魂，干饭都是人上人

菜谱创建时间：2022-05-20 12:21:59