香菇、干贝、目鱼干 洗净后,浸泡1个小时 🥣泡完的水,留着煮饭
①少许油,煸炒五花肉,把猪油煸出来 ②放入洋葱丁,小火🔥洋葱炸到干瘪
倒入泡好的香菇丝、干贝、目鱼、土豆粒 翻炒出香味
①倒入洗净的茉莉香米 ②生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许 ③翻炒均匀
倒进电饭煲
泡香菇的水加进来 水量根据米饭喜好的口感加 个人喜欢硬一点的饭 🕜电饭煲 按煮饭档
煮好后,不要马上打开,再焖10分钟 搅拌一下(可以撒些葱花)
好香好好吃‼️