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超级简单的蚝油生菜

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作者: 喜乐的厨房-
之前买生菜都是卷饼或者包烤肉,买一颗要吃很久,最后放蔫放坏只能浪费。自从学会了这道蚝油生菜,妈妈再也不用担心我买生菜太多吃不完了~

用料

超级简单的蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

冰箱里吃不完的生菜 叶字摘好洗净备用

步骤 2

水里加盐增加底味 加食用油可以使煮出来的菜叶保持翠绿 水开后下入生菜焯烫30秒捞出备用。

步骤 3

接下来准备料汁,碗里夹2勺生抽 1勺蚝油 少半勺糖 适量盐 一勺淀粉 加入小半碗的清水搅匀备用。

步骤 4

起锅烧油,油热后加入蒜末小米椒炒香 倒入调好的料汁 中小火煮至粘稠后关火。

步骤 5

煮好的料汁浇在焯好的生菜上,可以开吃啦~

菜谱创建时间:2022-05-19 14:04:00
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