五分钟做好肠粉

作者： 南方之南1

楼下的肠粉6块钱一份，而且有时候去晚了，不是很热，就不太好吃，就自己买了炒粉粉，自己做，工作日也可以，五分钟就可以搞定

用料

• 粘米粉 适量
• 鸡蛋
• 生菜

五分钟做好肠粉的做法步骤

步骤 1

所有的材料就是这些了，买粘米粉到时候可以一起买个小量杯，一般这样的小量杯，一杯水，外加少许食用油，炒粉液就调理好了

步骤 2

适量肠粉液，不要太多，太多会厚，端起盘子铺平，在加一勺蛋液，两片生菜

步骤 3

放入有沸水的锅中，盖上锅盖，数秒到10，就可以开盖了

步骤 4

用刮刀刮出来，这里我没有加小视频，下次我把刮的过程拍个小视频， 然后料汁儿，可以加点生抽，蒸鱼豉油，蚝油，一点点香醋（不喜欢的可以不加）喜欢辣的可以加点剁椒或者油辣椒，味道很棒 喜欢吃肠粉的小伙伴快来试试吧

菜谱创建时间：2022-05-19 13:39:35