蒜苔炒肉

作者： 贝壳拨弦音

用料

• 蒜苔 1把
• 五花肉 100克
• 料酒 半小匙
• 生抽 2匙
• 老抽 1匙
• 盐 适量
• 鸡精 适量

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净切段

步骤 2

五花肉洗净切片

步骤 3

大火热锅，转小火，加入五花肉，㸆油

步骤 4

油㸆好后，加半小匙料酒，翻炒均匀，加蒜苔，加2匙生抽，1匙老抽，适量清水，中大火炒5分钟左右，待汤汁快收干时，加适量盐、鸡精调味，翻炒均匀，出锅装盘

菜谱创建时间：2022-05-19 12:27:24