黄油提前软化。把高粉、低粉、奶粉、可可粉、糖、盐、酵母、牛奶全部放入厨师机揉面桶揉出厚膜，再加入软化后的黄油揉出手套膜。
烤箱里放一碗温水，将揉好的面团放入发酵至两倍大。把发酵好的面团取出，分成9个小面团，盖保鲜膜醒20分钟。
将巧克力碎和蔓越莓包入面团中，收口搓圆后放入烤盘，烤箱内放一碗水，放入面团发酵50分钟。
取出发酵好的面团，烤箱预热180度5分钟。
面团表面筛上一层薄薄的面粉，放入烤箱中层，180度烤20分钟。（烤到10分钟的时候表面盖一层锡纸）
谁能拒绝得了？吃它！