准备小碗面粉一碗,鸡蛋两个,加一碗清水,加一小勺盐,加小半勺十三香,混在一起搅成糊状。
1.热锅,刷油,放一勺面糊 2.晃动锅底,把面糊摊均匀 3.全程小火,一面微黄后翻面,两面微黄后即可出锅。 4.装盘,锅底再刷油,重复以上步骤,直到做完所有的饼饼。
两面都是这个样子,就可以出锅了。
软软嫩嫩很好吃,全家都喜欢