红薯塌饼

作者： 心萝小厨

用料

• 红薯 1个
• 白糖 适量
• 糯米粉 适量

红薯塌饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮，切片，蒸熟。 注：蒸红薯时为防止水分太多可加盖子。

步骤 2

蒸熟的红薯加入白糖一起捣碎拌匀，再加入糯米粉，有条件的也可以加入适当炼乳。

步骤 3

揉成面团。

步骤 4

分成均等的小剂子，搓成圆球状。

步骤 5

用手压扁，电饼铛（或平底锅）加少量油

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步骤 6

步骤 6

煎至两面金黄即可。 香甜软糯的红薯塌饼就成功啦

菜谱创建时间：2022-05-18 10:22:24