香辣鸡蛋面

作者： 糖七丫

用料

• 鸡蛋 1个
• 面条 1人份
• 小葱 2根
• 香芹 1根
• 喜欢的青菜 1人份
• 蚝油 半勺
• 生抽 两勺
• 猪油 半勺
• 辣椒油 根据自己吃辣程度适量
• 榨菜 1小包

香辣鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放入锅中煎熟。

步骤 2

煎至两面金黄，加水煮至奶白色。

步骤 3

先放入面条，煮至快熟时，放入喜欢吃的青菜。

步骤 4

按照用量放入上面的各类调料，并用煮熟的面条水搅拌冲开。

步骤 5

依次将面条，青菜，鸡蛋放到碗里，并加上小榨菜！完成！

菜谱创建时间：2022-05-17 23:39:56