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牛肉通心粉

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之前点过外卖吃过一次通心粉,味道呢一般般吧,就是在网上看到这款通心粉就想着自己来做,味道还可以,芝士味奶香奶香的。 方便记录一下。怕忘记了。😂 还是自己做的好吃😋

用料

牛肉通心粉的做法步骤

步骤 1

1:提前把通心粉泡发煮熟(我这款通心粉需要泡发一整晚再来煮才容易熟,图片上是第一次煮没有泡发煮难煮熟,又容易焦底,主要看个人买的通心粉是不是需要先提前泡水的) 2:先把牛肉片放少许酱油,盐粉,鸡粉。淀粉,油,一起抓匀腌制下。 3:把玉米,口蘑,火腿切片,西蓝花这些材料都洗好切好。

步骤 2

4:西蓝花先焯水焯熟放着备用。 火腿片煎熟,牛肉炒差不多变色装盘备用。 (图片上我第一次煮这个所以炒的顺序有点混乱)

步骤 3

5:热锅下油,放玉米煸炒会再下口蘑炒,差不多熟了放去适量清水,汤水滚开了放去通心粉一起再次煮开,之后加入火腿肠,牛肉,煮会再加入一瓶纯牛奶煮开。最后加入适量盐。

步骤 4

装盘。放入焯熟的西蓝花,芝士片,适量欧芹碎。开动。

步骤 5

我用的这款通心粉,好吃,泡十多个小时煮了通心粉都是软滑滑的不会烂。口感不错。

菜谱创建时间:2022-05-17 22:24:34
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