辣炒鸡胗

作者： 猪小怂

用料

• 鸡胗 300克
• 老抽 半勺
• 料酒 半勺
• 蚝油 1勺
• 青椒 1个
• 小米辣 2个
• 盐 少许

辣炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡胗用料酒卤一下

步骤 2

料酒卤好的鸡胗放入油锅，加半勺老抽翻炒上色盛出

步骤 3

油锅加热放少许盐，爆炒青椒小米辣

步骤 4

倒入鸡胗，加一勺蚝油翻炒，少放点水，焖煮一分钟就好啦，超级下饭！

菜谱创建时间：2022-05-17 16:04:13