Vivi的红烧鸡翅

作者： Yyykkk_plus

是周杰伦飞到澳洲还要让王婉霏（Vivi)开视频教他的红烧鸡翅噢～

用料

• 鸡翅中 250g
• 鸡翅根 250g
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 啤酒 1罐
• 小葱 1根
• 姜 4-5片
• 蒜 3-4瓣
• 干辣椒 1小把
• 生抽 半碗
• 白糖 6小勺

Vivi的红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中和鸡翅根洗净 吸干水分备用

步骤 2

胡萝卜和土豆切滚刀块备用

步骤 3

姜蒜切片 葱切段 一小把干辣椒 备用

步骤 4

少量食用油起油锅 将鸡翅和翅根煎至两面金黄

步骤 5

加入香辛料（葱、姜、蒜和干辣椒）爆香 再加入小半碗生抽翻炒出酱香

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步骤 6

步骤 6

倒入胡萝卜和土豆 翻炒均匀

步骤 7

一罐啤酒倒入 淋入冰糖搅匀 煮沸后转中小火 焖煮约15min

步骤 8

收汁后装盘 真的超级超级好吃 感受一下周杰伦的餐桌吧～😋

菜谱创建时间：2022-05-17 13:13:48