欧包

作者： 鱼也呛水

用料

• 高筋面粉 200克
• 全麦面粉 100克
• 盐 4克
• 糖 10克
• 水 210克
• 酵母 3克
• 波兰种
• 高筋面粉 100克
• 水 100克
• 酵母 1克
• 配料
• 蔓越莓 70克
• 洋葱 80克
• 糖 8克
• 食用油 适量克
• 坚果 50克
• 盐 4克

欧包的做法步骤

步骤 1

提前做好波兰种

步骤 2

把配料以外的所有材料搅拌均匀，和面10分钟

步骤 3

焦糖洋葱提前做好。洋葱切丁，用食用油炒制焦黄，加入糖，小火加热到焦黄，关火

步骤 4

和好面之后把配料放入，搅拌均匀

菜谱创建时间：2022-05-17 12:18:17