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番茄麻辣烫

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最爱的又麻又辣的麻辣烫不能吃了,可是还是想吃麻辣烫,所以做了款番茄麻辣烫,没麻没辣

用料

番茄麻辣烫的做法步骤

步骤 1

根据自己的喜爱把各种食材洗干净备用

步骤 2

我习惯把各种食材提前过水焯一下(热水煮一下)嫩的青菜不用焯水

步骤 3

起锅放少许油,放番茄酱炒冒大泡

步骤 4

放水和牛奶,水我放了300ml,牛奶放了200ml,小火煮炖。

步骤 5

开锅后放入焯好的食材,再次开锅放入生菜等嫩的青菜

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步骤 6
步骤 6

再次开锅后就可以装碗,来吃啦!

步骤 7

等锅的时候调个麻酱,根据个人喜好,我的放了2勺芝麻酱,1勺生抽,少许耗油,1勺香醋,一点点白糖

步骤 8

装碗来吃,记得淋上芝麻酱哦,再撒点白芝麻

菜谱创建时间:2022-05-17 11:35:22
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