淮山削皮后，泡在水里，蘑菇也用热水泡开
一个玉米就够，玉米须不要丢了，一起煮。
切断，方便小朋友吃。
猪蹄筋，要焯水后再煮
木耳也泡发开备用，不用泡太久的。
全部加入锅中，生姜、料酒、醋都加进去。
如果用高压锅比较容易出味，软糯。 美味！又健康！
高压锅会比较快，筋也会软糯。 生姜最好换成干姜片，味道更正。