1.用擀面杖把土司片擀薄(不喜欢吃边边的可以去掉)
2.把鸡蛋打散
3.香蕉用叉子压成泥
吐司片放入香蕉泥,(香蕉泥往中间上放)两边刷上蛋液,慢慢卷起来
包成图片样子,两边也用手捏紧(香蕉馅料不要太多不然会漏)
剩下蛋液倒入纯牛奶搅拌均匀
放入包好香蕉泥的吐司卷,均匀沾上混合牛奶的鸡蛋液
不粘锅刷油,全程小火,放入吐司卷,煎至两面金黄即可出锅。
爆浆,绝绝子!
1.全程小火!煎时注意及时翻面! 2.馅料不要太多,不然很难卷两边会漏!