火腿扁豆

作者： 茶香似旧时

用料

• 火腿 200g
• 扁豆 500克
• 杏鲍菇 1根
• 美人椒 2根
• 盐
• 生抽
• 十三香
• 葱姜
• 醋

火腿扁豆的做法步骤

步骤 1

扁豆去头去筋，斜切，火腿切片，杏鲍菇切片，葱姜切好，美人椒切成圈

步骤 2

锅里加油，先倒入扁豆杏鲍菇炒，加点水，放生抽醋十三香盐，焖一会，扁豆一定要煮熟

步骤 3

待扁豆变软变色加入火腿，翻炒一会即可

步骤 4

鲜香味美

菜谱创建时间：2022-05-16 21:13:37