1.鸡胸肉切块，加入鸡胸肉腌料腌制，5分钟以上 2.菜花切小块泡水备用 3.蒜头切碎，胡萝卜切片备用 3.锅里放清水，水开放入菜花煮2分钟捞出来备用
4.平底锅中火煎鸡胸肉至熟透，大概用时3-4分钟 5.炒锅里放油，中火，热油后放入蒜头和胡萝卜炒一下，加入菜花煸炒10秒左右 6.调至小火，加入其余调味料，转回中火煸炒30秒 7.加入煎过的鸡胸肉煸炒30秒，上碟。