麦当劳同款麦乐鸡块

作者： 『蓝琪儿』

记录给孩子们做菜的日子~

用料

• 鸡胸肉 半斤
• 土豆 1个大的
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 白胡椒粉 半勺
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 2勺

麦当劳同款麦乐鸡块的做法步骤

步骤 1

半块多鸡胸肉，我没有称重量，其实和土豆差不多重量就行，1:1的样子。

步骤 2

土豆切块大火蒸软

步骤 3

鸡胸肉打成泥

步骤 4

土豆蒸好了压成泥

步骤 5

鸡胸肉泥和土豆泥放在一个大碗里，加入一勺耗油

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步骤 6

步骤 6

一勺生抽

步骤 7

两勺淀粉

步骤 8

半勺盐

步骤 9

半勺白胡椒粉

步骤 10

一个鸡蛋，其实是一个蛋清，但是我觉得太浪费了，就全放进去了。

步骤 11

全部搅拌均匀

步骤 12

然后捏成小块块放到空气炸锅里，摁扁一点

步骤 13

180度烤20分钟，我们喜欢吃焦一点的。

步骤 14

孩子们都说很好吃😋 好吃我就开心了！

麦当劳同款麦乐鸡块的小贴士

放入空气炸锅之前也可以捏好了放不粘锅煎一下定型。煎出焦黄色。我赶时间，直接烤的。

菜谱创建时间：2022-05-16 17:18:23