虾仁蛋炒饭🍤

作者： 是王奋斗呀

用料

• 虾仁 100克
• 鸡蛋 3个
• 米饭 1碗
• 食用油 两勺
• 火腿肠 1根
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 白糖 1勺

虾仁蛋炒饭🍤的做法步骤

步骤 1

前期准备工作： 虾仁切块（不切也行，看个人喜好），放入料酒、生抽、鸡精、蚝油腌制五分钟 火腿肠切块或切片备用 洋葱和青椒切块备用 鸡蛋液打散，起锅烧油盛出备用

步骤 2

白米饭中放入食用油。放入生抽、蚝油、白胡椒粉、少许盐，抓拌均匀备用。

步骤 3

锅中放入油，将虾仁炒至变色，放入火腿肠进行翻炒。放入青椒和洋葱炒至断生。

步骤 4

最后放入大米饭，进行翻炒。然后放入少许老抽上色，放点白糖提味。放入少许盐和鸡精。美味的蛋炒饭就做好啦 😋

菜谱创建时间：2022-05-16 11:33:58