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空气炸蛋挞

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作者: 乔恩私房菜
周末的时间不能浪费,做各种好吃的。用空气炸锅烤蛋挞也不错。200度,14分钟。

用料

空气炸蛋挞的做法步骤

步骤 1

我今天临时做的,材料准备不充分。 现有材料就是这些,2个蛋黄,2勺白糖,2勺奶粉,冲入60度水。10个蛋挞的量。

步骤 2

用打蛋器把所有材料搅拌均匀,把泡泡过滤掉。

步骤 3

静止状态,可以多过滤两次,静止10分钟,烤出来的产品更稳定。

步骤 4

超市买回来的蛋挞皮。

步骤 5

我的空气炸锅一次只能这样摆五个。

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步骤 6
步骤 6

七八分满的样子。 推入锅中,温度:200度,14分钟正好。

步骤 7

烤出焦斑,要把中间层烤熟哦。喜欢焦香的,可以再加1分钟。新手温度不确定的时候你就多拿出来看两眼,烤差不多就可以了。

步骤 8

挺嫩的。

步骤 9

成品图。

菜谱创建时间:2022-05-16 08:08:57
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