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超好吃的干煸豆角

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用料

超好吃的干煸豆角的做法步骤

步骤 1

锅里倒水放一丢丢盐和油,烧开后煮豆角,煮到变色捞出备用 烧水的时候切一点葱花、蒜末,准备好干辣椒和花椒备用

步骤 2

锅内多倒油,豆角控干水分下锅煎出虎皮状,盛出备用

步骤 3

锅留底油,小火炸香花椒、干辣椒、蒜末、葱花

步骤 4

豆角回锅,加一勺生抽、一勺耗油、适量糖和盐,翻炒均匀

步骤 5

因为是煎的所以不会那么干,喜欢干干的口感的可以考虑把豆角炸一下

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步骤 6
步骤 6

开饭啦~

菜谱创建时间:2022-05-16 00:10:57
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