将鸡翅洗净,对半剪开
锅中放入水,两勺料酒,将鸡翅焯水
有浮沫后将鸡翅捞出
放入蒜末
适量盐
适量辣椒面
一勺生抽
一勺麻油
一勺食用油
一勺蚝油
抓匀腌制15分钟
趁腌制鸡翅时,准备洋葱、葱、蒜末、辣椒、花椒
锅热放入油
油热放入适量冰糖
放入鸡翅
翻炒均匀后,放入葱、辣椒、花椒
加入洋葱和蒜末
放入胡椒粉
出锅啦!