菠萝海鲜炒饭

作者： 厨娘_小倩

用料

• 菠萝 1个
• 米饭 2碗
• 海鲜什锦 适量
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 青豆 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 腰果 适量
• 鱼露 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

菠萝海鲜炒饭的做法步骤

步骤 1

菠萝洗净留头切掉另一半，挖去瓤。

步骤 2

准备玉米粒、青豆、胡萝卜丁和鸡蛋。

步骤 3

火腿肠切丁、部分菠萝肉切丁、准备腰果。

步骤 4

海鲜什锦洗净。

步骤 5

先炒好鸡蛋碎盛出；再炒海鲜什锦、玉米粒、青豆和胡萝卜丁；再加入米饭翻炒；再加鸡蛋碎、火腿肠丁、菠萝丁和腰果翻炒；最后加白胡椒粉、盐和鱼露翻炒均匀即可。

步骤 6

盛出装到菠萝里。

菜谱创建时间：2022-05-15 19:22:13