凤梨炒饭

作者： www肉肉

用料

• 隆平农场五常有机米饭 1份
• 凤梨 1个
• 鸡蛋 4个
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 虾仁 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 咖喱粉 适量
• 腰果 适量

凤梨炒饭的做法步骤

步骤 1

凤梨侧切三分之一，中间用刀画格子后，用小勺子挖出来果肉跟果汁备用～

步骤 2

挖出凤梨肉后，盛出提前煮好，并冷却的隆平农场五常大米一份，准备好适量的玉米粒，胡萝卜粒，青豆，虾仁～

步骤 3

四个鸡蛋里撒少许盐跟黑胡椒，搅拌均匀～

步骤 4

米饭中倒入一半鸡蛋液，搅拌均匀备用～

步骤 5

起锅热油，加入虾仁炒至变色～

步骤 6

倒入玉米粒，胡萝卜粒，青豆炒匀，撒少许盐，盛出备用～

步骤 7

热油炒蛋液，炒碎后加入米饭，小火炒匀炒香至粒粒分明，加入适量凤梨汁，生抽，咖喱粉，炒匀～

步骤 8

加入提前炒好的配菜炒匀～

步骤 9

最后撒上腰果，葱花出锅装盘～

菜谱创建时间：2023-05-28 17:03:53