蒜蓉小龙虾

作者： 喜欢丶厨艺

用料

• 蒜 三头
• 啤酒 2瓶
• 姜 五六片
• 香叶 适量
• 盐 适量
• 小龙虾 3斤
• 白糖 适量
• 蚝油 适量

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

刚买的小龙虾

步骤 2

剪头，去虾线，把多余的抓住剪掉并用小牙刷刷干净

步骤 3

把准备的蒜打成蒜泥

步骤 4

锅中多放点油，然后把蒜泥放在锅里和姜一起翻炒出香味

步骤 5

炒出香味后，把小龙虾倒进去，翻炒至变色

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步骤 6

步骤 6

加入粮食精华啤酒至淹没小龙虾

步骤 7

倒入生抽，八角，香叶，葱，适量白糖，适量盐调味

步骤 8

大火收汁

步骤 9

出锅了！！！吃完后汁液可以下面条，烩面也可以哦，超美！！！

菜谱创建时间：2022-05-15 15:16:08