可乐鸡翅

作者： 小年糕的私房菜

用料

• 鸡翅 个
• 可乐 瓶

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，正反面切花刀。

步骤 2

焯水，加入姜片、葱、料酒，焯出血沫捞出。

步骤 3

电饼铛中倒油，煎至两面金黄，中途翻面（煎之前用纸把鸡翅上的水吸干）

步骤 4

加入生抽、老抽、八角、耗油，加入可乐没过鸡翅，盖上盖大火收汁

步骤 5

撒点芝麻

菜谱创建时间：2022-05-15 13:47:10