鱿鱼烩三鲜

作者： 曦拉拉

传统的美食往往都是最香的

用料

• 鸡蛋 2个
• 鱿鱼 半只
• 香菇 4朵
• 火腿肠 1根
• 丝瓜 1根
• 蒜泥 1勺
• 盐 1克
• 耗油 1勺

鱿鱼烩三鲜的做法步骤

步骤 1

材料材料来了！赶紧去采购

步骤 2

鱿鱼切花刀绰水拉！

步骤 3

少量油导入锅内，用油刷浅刷一下啊，油不能过多哈😄（主图是用的蛋饺，比较麻烦，这次图简单，直接用蛋皮）

步骤 4

不要钱的母鸡蛋两枚，用手动打蛋器打散就行😁

步骤 5

导入锅内煎成薄薄的蛋饼，然后卷起来，放凉备用

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步骤 6

步骤 6

切成这个样子哦😊差点忘了这一步

步骤 7

除了蛋饺，其他材料全部绰水，香菇要多煮一下的，先下锅，（一定要煮透哦，不然会中毒哦😊）

步骤 8

底油锅里倒，烧到五成油温，下蒜末炒香，其他食材全部倒进去翻炒，轻一点翻动哈。加盐加鸡精轻微的煮一下下。

步骤 9

翻炒以后的最后一步也就是加胡椒一丢丢是这道菜的精华拉，起锅装盘。开饭啦🍚🍚🍚🥙🥙🥙🥙

菜谱创建时间：2022-05-15 13:43:14