准备食材： 贝贝南瓜切小块 洋葱切小块 豆角切段
锅中倒油，放入洋葱。洋葱炒出香味后加入南瓜和豆角翻拌。
锅中倒入热水，没过食材即可（不要倒太多水，没过食材即可，不然收汁会哭）。 再往锅中倒入少许生抽，盖盖将食材煮熟。
锅开后，放入咖喱，搅匀。收汁的过程中加入少许稀奶油。
装盘。