1:面加酵母,一丢丢盐,一丢丢糖, 2:温水加入,揉揉揉成团。 3:揉到不沾手即可(也可以不停加面粉) 4:立夏以后,大概23℃。吃过早餐后,常温发酵一上午。 5:吃过午饭,瞄一眼! 如上图,不错!可以开炸啦
不要揉,千万不要揉啊
面粉补一层,薄薄滴。 直接拉成长条。
切切切
油要滚滚烫。 我喜欢菜籽油炸物。 🐥因为颜色鲜亮。
不要拉抻面团, 切成什么什么样丢进去会膨胀哦! 传统的么油条么,就两个面条挨一起丢。
哈哈哈,再种上糯米水稻,建个猪圈, 我就可以实现“温州糯米饭”自由啦🐥🐥🐥
面团啥米的就是减压阀,无需太注意细节。怎么开心怎么来吧。