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红糖麻薯包

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作者: 范范食记
消耗家里的木薯粉和红糖

用料

红糖麻薯包的做法步骤

步骤 1

将130克牛奶➕30克红糖➕30克黄油➕20克高粉➕1克盐,放入锅中,开小火。

步骤 2

炒至图中的状态,关火。

步骤 3

倒入130克木薯粉,搅拌均匀成团。

步骤 4

面团降温后,常温鸡蛋液分两次加入,每次都搅拌均匀。

步骤 5

面糊的状态,最后可以成倒三角的状态。所以鸡蛋液的量不是固定的,只是参考。

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步骤 6
步骤 6

装入裱花袋,挤上烤盘。手沾点水,将面糊顶部的尖尖按下去。放入预热好的烤箱,上下火160℃,20分钟。我l温度根据自己烤箱。

步骤 7

烤好以后外脆内Q

菜谱创建时间:2022-05-15 09:48:35
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