烘焙｜纽扣饼干

作者： llleila

用料

• #原味
• 黄油 30克
• 棉花糖 160克
• 奶粉 50克
• 小奇福饼干 250克（一包）
• #可可味
• 黄油 30克
• 棉花糖 160克
• 奶粉 50克
• 可可粉 5克
• 小奇福饼干 250克
• #抹茶味
• 黄油 30克
• 棉花糖 160克
• 奶粉 50克
• 抹茶粉 7克
• 小奇福饼干 250克

烘焙｜纽扣饼干的做法步骤

步骤 1

黄油倒入不粘锅，开火加热融化冒泡，倒入棉花糖

步骤 2

棉花糖炒化后，加入奶粉和其他调味粉（如果有的话）快速炒匀成顺滑液体，关火等待温度降下

步骤 3

拿一片饼干，戴上手套揪一点棉花糖放在上面，拿另一片盖上

步骤 4

注意棉花糖的温度，温度太低了会变硬，无法粘住，如果变硬了可以再放到锅上加热融化

菜谱创建时间：2022-05-14 21:36:27