家庭版月亮馍

作者： 班班By

用料

• 面粉 适量
• 酵母 5克
• 白糖 2克
• 猪油 1勺
• 生菜 2片
• 里脊肉 适量
• 鸡蛋 2个
• 甜面酱 1勺
• 盐 1勺
• 调味料 1勺
• 鸡精 1勺

家庭版月亮馍的做法步骤

步骤 1

面粉 酵母 白糖 猪油 温水和面醒发一小时💋💋💋

步骤 2

醒发好的面团，揪成小剂子，再揉成光滑的面团

步骤 3

盖上盖子，再次醒发20分钟✌✌

步骤 4

面团擀成牛舌状，抹点油酥

步骤 5

用小叉子压出花纹，

步骤 6

如图这样，整理成型💋💋

步骤 7

盖上保鲜膜再次醒发15分钟

步骤 8

凉水上锅蒸20分钟，时间到别直接掀盖，再焖5分钟🙈🙈🙈

步骤 9

夹上自己喜欢吃的菜就好了🙈🙈🙈

家庭版月亮馍的小贴士

油酥的做法，生面粉，盐 五香粉，热油一勺 一泼就可以了

菜谱创建时间：2022-05-14 17:29:41