半咸甜的全麦鸡蛋饼

作者： 清心Lmf

今天这道小吃制作简单，食材也很家常，有咸有甜（也可由您喜爱），还能饱腹，健康美味！有喜欢的小伙伴不要错过哦！

用料

• 全麦面粉 35克
• 鸡蛋 3个
• 水或牛奶 70克
• 盐 2克
• 糖 5克
• 食用油 适量
• 葱花 20克

半咸甜的全麦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

碗中放入葱花、盐、鸡蛋，搅拌均匀备用。

步骤 2

35克全麦面粉加入70克水或牛奶、糖搅拌均匀。

步骤 3

热锅热油，倒入处理好的全麦面粉，小火煎至两面金黄盛上盘中备用。

步骤 4

热锅倒入一半的鸡蛋液，快凝固时放入全麦饼，盛出备用。

步骤 5

热锅倒入剩下的蛋液，快凝固时，将煎过的蛋饼和全麦饼放入（把全麦饼夹在中间），煎至蛋饼金黄即可。

步骤 6

这样就好了哈！

步骤 7

切块（由您怎么切都可以）享用。一下子就干完了。

半咸甜的全麦鸡蛋饼的小贴士

1、煎这小食时一定用小火、用小火、用小火哈！ 2、煎鸡蛋液时一定要让其凝固后才可以翻面，不然不成饼，碎了哈！

菜谱创建时间：2022-05-14 17:24:35