菊花茉莉茶冻

作者： 翠竹公园的竹子

家里绿植开了一朵又大又美的茉莉，下雨天不好外出，正好为这朵盛放的茉莉整个甜品。

用料

• 茉莉花 1朵
• 干菊花 12朵
• 立顿绿茶包 3袋
• 白凉粉 70克
• 黄冰糖 50克
• 水 1700克
• 椰汁 1罐

菊花茉莉茶冻的做法步骤

步骤 1

部分用料一览

步骤 2

水烧开，加入绿茶包和洗好的菊花，中小火煮10分钟

步骤 3

放入冲洗过的茉莉花和冰糖，家里有多的可以多放几朵，小火再煮5分钟

步骤 4

把锅里的茶渣和菊花茉莉捞起，放入白凉粉，小火煮开，搅拌，半分钟后关火。摊到没那么烫的时候，倒入玻璃容器内，稍摊凉盖好盖子放入冰箱冷藏格

步骤 5

三小时后开吃，随便挖几块放杯里，倒入椰汁

菜谱创建时间：2022-05-14 16:03:45