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芒果布丁

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作者: 美厨娘飞儿
儿子说想吃芒果布丁,于是我就开始忙碌起来啦,但是家里没有关键的吉利丁粉,现在疫情在家又不能出去买,还好有可爱的邻居们,我在群里面吼一声,大家都给我送来啦,今天的芒果布丁离不开邻居们的帮助哦。由于做的匆忙,没有拍做的过程的照片。

用料

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

将芒果去皮,切丁,放在玻璃碗中

步骤 2

拿一盒250ml的特仑苏牛奶,倒入锅中,放入白糖,然后加入吉利丁粉,开小火🔥用筷子不停的搅拌让糖和吉利丁粉融化。

步骤 3

融化后,牛奶一定要过滤,我这次没过滤上面有泡泡,过滤下倒入刚才放芒果的玻璃碗中,然后搅拌一下。冷却后,放入冰箱冷藏,如果是当天吃,可能冷却+冷藏需要3个小时以上,我是周五晚上做的,周六吃就刚刚好。你们试试吧。

菜谱创建时间:2022-05-14 14:37:48
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