除黄油外揉面。我是随意揉。到看到厚膜后加入15克黄油继续揉。到面团光滑后滚圆发酵至两倍大
蒜蓉，盐（我凭感觉放😅）欧芹，黄油拌匀待用
面团发酵完，分成三分，松驰十分钟再整型，再松施三十分钟，在包表面割开。挤上调好的酱。180度15分钟（跟据自己的炉温暖来定）反正就是随意。我不是专业。只是觉得好吃，自己记录下来。懂的欢迎指导。