剥几根茭白。注意红圈烂的垃圾货。下次要全部丢掉 。
准备一点肉丝 加生抽料酒 拌匀之后再加淀粉和一点点水继续拌 最后加点油保持肉的弹性
再加点青椒。有能力就切丝。没有能力切片也行
先抄肉丝。变色后捞出。下青椒和茭白 等变软后 下之前肉丝 可根据个人口味加少许酱油和鸡精