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面包机软式面包

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作者: 康康桃子

用料

面包机软式面包的做法步骤

步骤 1

揉面1:2min 醒面1:18min 揉面2:15min 刚一开始放黄油 醒面2:1h 结束放酵母 揉面3:15min 结束之后放配料 空隙3分钟 发酵:放配料之后搅拌6分钟后发酵 烘烤

步骤 2

出粗膜放黄油

步骤 3

粘在桶壁上的不用管,自己会揉光滑

步骤 4

上面放个冰袋,以防面温过高。

菜谱创建时间:2022-05-13 17:35:42
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