伯爵红茶蛋糕卷

作者： Mary小绵羊

自己做的没有添加剂，没有那么重的香精味，好的红茶吃完后还会回味～ 蛋糕不甜，奶油中减过糖，加了少许酸奶来调味，香而不腻……

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 糖 40克
• 红茶粉 4克左右
• 低筋面粉 55克
• 夹馅奶油部份
• 淡奶油 180克
• 糖 14克
• 酸奶(莫斯利安) 25克

伯爵红茶蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

做法同戚风蛋糕 烘烤 风炉 140℃ 30分钟

步骤 2

出炉后就可以来打发淡奶油了，打的硬一些 我淡奶油没有全部用完，其实180克淡奶油用完差不多的，不会算多的！ 反卷，温的时候卷，冷藏半小时后就可以了。

步骤 3

味道不甜，不腻，奶味很浓郁，很好吃了～

菜谱创建时间：2022-05-13 17:26:13